오픈메디칼, 오픈온푸드 신제품 5종 출시
차별화된 특제소스 중심으로 수출도 진행
유통입력 :2024/05/31 10:36
생활건강의료기기 오픈메디칼(대표 신재호)은 자체 식품브랜드 오픈온푸드 신제품 5종을 출시했다고 31일 밝혔다.
이번에 출시하는 제품은 보리된장 3종류와 쭈꾸미볶음 2종류다. 보리된장은 100% 국내산 재료로 만들었으며, 국내산 햇콩으로 만든 전통된장과 통통한 찰보리를 40%를 기본으로 취향과 상황에 따라 고를수 있도록 고추장, 청양초, 와사비를 추가했다.
보리된장은 1인가구나 차박, 캠핑을 할 떄, 고기나 회를 먹을 때 풍미를 느낄수 있도록 만들었다. 기본맛인 '원조 통통보리된장'은 찰보리와 된장에 고추장을 20% 추가해 짠맛은 낮추고, 감칠맛을 높여 쌈장과 비빔장으로 사용이 가능하다. '매콤맛 통통 보리된장'은 한국인이 좋아하는 얼큰한 맛을 내기 위해 청양고추와 고추장을 추가했다. '와사비맛 통통 보리된장'은 회를 먹을때 비린맛을 잡아주고, 고기를 먹을때 풍미를 살려줄수 있도록 생와사비를 갈고, 고추장을 추가했다.